República Dominicana.-La agricultura es el subsector responsable de aportar RD$238,895.2 millones al producto interno bruto (PIB) dominicano. De hecho, los nutricionistas recomiendan el
consumo de frutas que aportan vitaminas y proteínas. Y no es para menos, 60,867 tareas fueron sembradas para brindar a los 11.5 millones de dominicanos una variedad de 16 frutas entre enero-marzo del 2023.
Esto significa el 4.2% de la producción agropecuaria que se fijó en 1,439,538 tareas.
Las tareas dieron un cultivo de 1,385,072 miles de unidades de frutas, pero el aguacate totalizó el 34.8%, al tener una producción de 483,091 millares, seguido de la naranja con 210,798 millares, el limón agrio con 216,532 y la lechosa, 140,572, registra el Ministerio de Agricultura.
Al analizar los datos, la producción de piña se situó en 95,194 millares, la de chinola en 71,488, sandía con 31,259, zapote y mandarina unos 48,139 y 45,440 millares, respectivamente.
En menor cantidad, el melón (8,009), la guayaba (3,972), el mango (2,947) y la guanábana (2,551). En tanto, la producción de granadillo se reporta en 2,475 millares y la de toronja en 1,882 millares.
La cereza y la pitahaya totalizaron 20,453 y 269 quintales, respectivamente.
El 1ro. de julio se celebra el Día Internacional de la Fruta que busca divulgar la importancia del consumo de frutas para una vida más saludable.
En la región de Centroamérica y República Dominicana se cultivan 765,000 hectáreas de frutas, equivalentes al 29% de la producción agropecuaria de esta región y se generan más de 400,000 empleos al año, siendo el banano, piña, coco, mango, melón, aguacate, sandía y lechosa las principales frutas cultivadas.
Si bien los costos sirven de base para la toma de decisiones relacionadas a la elaboración de un proyecto agrícola, Agricultura establece que producir una tarea de pitahaya asciende a RD$176,426, seguido del limón persa con RD$110,238 y la guayaba por RD$90,581.
De acuerdo con los datos, el costo es menor dependiendo del fruto. Por ejemplo, los costos de producción de una tarea de guanábana se sitúan en RD$60,790 y la de piña en RD$54,712, para una diferencia de RD$6,078.
Mientras, la cereza se sitúa en RD$43,873; RD$633 más que la chinola (RD$43,240) y un 10% de diferencia respecto los RD$39,854 del mango. El cultivo de aguacate (RD$20,320), granadillo (RD$33,873), lechosa (RD$37,068), níspero (RD$32,471) y zapote (RD$27,669) son los de menor costos.
