Un grupo de expertos que participaron en el segundo Foro Gastronómico Dominicano, celebrado recientemente concluyeron que “La bandera”, es el plato icónico de la gastronomía dominicana.
La combinación de arroz, habichuelas y carne guisada -conocido popularmente como “La bandera” fue ratificado como “plato icónico dominicano” en las conclusiones de la segunda versión del Foro.
