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Regidor: Cosecha ñame de 26 libras comunidad de Arroyo Cano

Arroyo Cano:-Un ñame de unas 26 libras y 3 onzas fue cosechado por el Regidor Carlos Sánchez, con mucho esmero en una finca de su propiedad en ese Distrito Municipal, lo cual ha causado asombro y admiración en los residentes y ciudadanos visitantes de esa comarca ubicada en la Cordillera Central, de la provincia de San Juan. 

El también profesor Carlos dijo en broma "Manuel Sánchez, hoy me toco a mi sacar una matica de ñame con peso de 26 libras y unas 3 onzas." 
 El ñame es una planta de climas cálidos que pertenece a un grupo de tubérculos comestibles del género Dioscorea, principalmente Dioscorea alata y Dioscorea esculenta, que es utilizado desde hace siglos en la cocina de muchos países por sus propiedades nutricionales.

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