Santo Domingo.-El Ministerio de Educación informó este jueves que el desayuno escolar seguirá ofreciéndose en las escuelas, excepto los líquidos, y defendió las plantas proveedoras porque afirma aplican controles de calidad que inspeccionan técnicos de esa cartera y de Salud Pública.
Melanio Paredes, en un informe remitido al diario El Nacional, subraya que los especialistas de los citados ministerios “no han encontrado hasta el momento deficiencia capaz de ocasionar las intoxicaciones a los escolares”.
Expone que se analizaron muestras que supuestamente provocaron los trastornos de salud, como otros lotes relacionados y no se han detectado gérmenes patógenos. Agrega que los análisis de investigaciones epidemiológicas se realizaron a las fórmulas de leche saborizadas y a los jugos, productos implicados en los episodios ocurridos y considerando el cuadro clínico y el período de incubación constatado.
.jpeg)
