Con el corte de cinta fue inaugurado el Restaurant Hadassah (antiguo Boconccino) en esta ciudad, el cual contó con la presencia de personalidades del ámbito cristiano, empresarial y social de este municipio de San Juan de la Maguana.
Las palabras de bienvenidas estuvieron a cargo de la pastora Yenny Gómez, la cual bendijo la actividad .
La Dra. Johanny Encarnación propietaria del restaurant agradeció en primer lugar a Dios, su familia en especial a su padre y madre y al personal que trabajará con ella de hoy en adelante.
Dijo que el nombre del Hadassah viene dado por una mujer luchadora y con fe y que en el lugar se estarán presentando platos clásicos de San Juan y de diversas culturas entre ellas la de Arabia.
Johanny Encarnación expresó que las instalaciones están disponibles para la celebración de cumpleaños, recepciónes y todos tipos de fiestas.
Entre los platos gourmet que fue recomendado por el chef Ernesto de Los Santos, se encuentra el arroz árabe, tres delicias, caraqueño, pastelón árabe, varios tipos de ensaladas y carnes, además del buffet del día.
Por Cristhian Mateo