Por Bartolo Veloz Mella
Bohechío.-La freiduría de Miguelina, un sazón que todo el que visita este municipio no se va sin probarlo, unas deliciosas carnes o pescados fritos con guineítos verdes, yuca, ñame, así como también un famoso sancocho preparado al estilo de Buy, con diferentes tipos de víveres y carnes, y si usted no se chupa los dedos de lo rico que está, no sabes de cosa buena.
También aquí usted puede encontrar la tradicional y famosa comida conocida como "la bandera dominicana" que consiste en arroz blanco, habichuelas guisadas, ensaladas y carnes.
Así que cuando usted llegue a Buena Vista, La Loma de Yaque, Arroyo Cano, Bohechío, y acude a la esquina caliente, allí está la Freiduría Miguelina, con las excelentes atenciones de su propietaria.